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10. SÚP RAU 1,2,4,m – GEMÜSE SUPPE
Erfrischend leichte Gemüsesuppe aus weichem Tofu mit frischem Pak Choi und ausgewähltem Gemüse, verfeinert mit Koriander.
Freshly light soup with soft Tofu, fresh and selected vegetables, garnished with coriander.
4,40 €
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11. SÚP MIẾN GÀ 1,2,4,m – GLASNUDELN SUPPE
Klare Suppe aus einem geschmacksvollem und gewürzreichem Hühnerfond mit Glasnudeln und frischem Gemüse.
Clear soup based on a delicious & flavourful chicken broth with glass noodles and fresh vegetables.
4,40 €
12. SÚP WANTAN 1,2,4,d,m – WANTAN SUPPE
Klassische Wan-Tan-Suppe aus Teigtaschen, gefüllt mit zartem Hühnerfleisch & frischem Gemüse
Wan-tan dumplings filled with chicken served with fresh vegetables in a chicken bouillon
5,00 €
GỎI MIẾN 1,4,b,m
Traditioneller vietnamesischer Salat aus hauchdünnen Glasnudeln mit frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, verfeinert mit Erdnüssen und einem Limetten-Chili-Dressing dazu…
Salad made of glass noodles, fresh herbs and roasted onions mixed in a lemon-chilli-sauce with…
| 15. Hühnerfleisch / chicken | 5,00 € |
| 16. Tofu | 5,00 € |
5,00 €
SÚP NƯỚC DỪA 1,2,4,m,g – KOKOS-SUPPE
Cremige Kokosmilchsuppe mit frischen Champignons, Tomaten, Zitronengras, verfeinert mit Basilikum und
Creamy coconut milk soup with fresh mushrooms, tomatoes, lemongrass, garnished with basil and
| 13. Hühnerfleisch / chicken | 4,40 € |
| 14. Garnelene/ prawn | 5,00 € |
4,40 € – 5,00 €
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