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9. EMPFEHLUNG DES HAUSES
für alle Gäste, welche sich schwer entscheiden können. Eine Vorspeisenplatte mit verschiedenen Leckereien.
for all guests who find it difficult can decide. A starter plate with various goodies.
+ 1 Sommerrollenplatte (Nr.: 01,02,03 jeweils eine Rolle)
+ 1 Frühlingsrollen (Nr.: 04,05 je eine Rolle)
+ 1 gebackene Wan Tan (Nr.: 06,07,08 je zwei Teigtaschen)
12,90 €
Other Vorspeisen – Starter you'll love
WANTAN CHIEN (4 Stk.) 1,4,d,m
Frische warme gebackene Blätterteigtaschen gefüllt mit Gemüse, Ingwer und Lauchzwiebeln. Serviert mit einer scharfen Süß-Sauer-Soße.
4 fresh warm baked puff pastry pockets filled with vegetables, ginger and spring onions. Served with a hot sweet and sour sauce.
| 6. WANTAN mit Gemüse (Vegetarisch) | 3,90 € |
| 7. WANTAN mit Hühnerfleisch | 3,90 € |
| 8. WANTAN mit Garnelen | 4,50 € |
3,90 € – 4,50 €
4. NEM HÀ NỘI 1,4,e,m
Knusprige Frühlingsrollen mit einer Füllung aus Garnelen, Schweinefleisch, Gemüse und Glasnudeln. Serviert mit einer pikanten Limetten-Chili-Soße.
Crunchy vietnamese spring rolls filled with prawns, pork, vegetables and glass noodles. Served with a lemon-chili-sauce.
4,50 €
5. NEM CHAY 1,4,m
Knusprige & vegetarische Frühlingsrollen aus Gemüse und Tofu, serviert mit einer scharfen Süß-Sauer-Soße.
Vegetarian spring rolls filled vegetables and tofu. Served with a sweet chili-sauce
4,50 €
GỎI CUỐN 1,4,b,m
Traditionell in Reispapier eingerollte Sommerrollen mit frischem Salat, Reisnudeln und vietnamesischen Kräutern, verfeinert mit Erdnüssen und dazu
Rice noodles, fresh salad and vietnamese herbs, refined with peanuts and traditionally wrapped in rice paper with
| 1. Hühnerfleisch / chicken | 3,90 € |
| 2. Garnelene / prawns | 4,50 € |
| 3. Tofu | 3,90 € |
Serviert mit einer hausgemachten Hoisinsoße
Served with a homemade hoisinsauce
3,90 € – 4,50 €
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