21. CANH WANTAN ^1,2,4,m,l(Wan-Tan-Suppe)

Original vietnamesischer Glasnudelsalat mit frischem saisonalen Salat und Hähnchenbrustfilet, dazu Erdnüsse, geröstete Zwiebeln und vietnamesische Kräuter.
Vietnamese glass noodle salad with fresh vegetables and chicken breast, sprinkled with peanuts, coriander and other vietnamese herbs.

Reisbandnudelnsuppe mit Rindfleisch Hausgemachter herber Rinderfond mit Anis und Zimt verfeinert, einschließlich
Rinderfilet, dazu typische vietnamesische Kräuter und frischer Koriander.
Pungent homemade beefsoup with Vietnamese rice fettuccine and delicate beef tenderloin, as well as typical Vietnamese herbs and fresh coriander

Knusprige Ente mit einer Currysoße aus geschmortem Bambus, Champignons, Aubergine Gemüse und Basilikum. Als Beilage Jasminreis.
Crispy duck in a currysauce based on coconut milk with fresh vegetables. Served with jasmine rice as a side dish

Gebratenes Hühnerfleisch in einer Currysoße zusammen mit geschmortem Bambus,
Als Beilage Jasminreis.
Roasted chicken coated in a curry-coconut sauce Served with fresh vegetables and rice.

Gebratene Riesengarnelen mit Sellerie, Zwiebeln, Paprika, grünen Pfeffer und frischem Gemüse. Dazu karamellisierte Sojasoße und Jasminreis.
Fried King prawns with ginger, spring onions and fresh vegetables, served with caramelized soy sauce and rice.