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24. PHỞ BÒ 1,2,4,m
Reisbandnudelnsuppe mit Rindfleisch Hausgemachter herber Rinderfond mit Anis und Zimt verfeinert, einschließlich
Rinderfilet, dazu typische vietnamesische Kräuter und frischer Koriander.
Pungent homemade beefsoup with Vietnamese rice fettuccine and delicate beef tenderloin, as well as typical Vietnamese herbs and fresh coriander
10,50 €
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32. GA NUONG SATE 1,2,4,m (leicht scharf)
Hühnerbrust in einer hausgemachten Marinade gegrillt mit Limettenblätter. Dazu frisches Saisongemüse & vietnamesische Kräuter, verfeinert mit einer hausgemachten Kikkoman Soße und serviert mit Jasminreis.
Grilled marinaded chicken with rice on fresh seasonal vegetables, vietnamese herbs and a homemade „Kikkoman” sauce
12,90 €
22. PHỞ TRỘN BÒ 1,4,b,m
Gebratenes Rindfleisch mit versch. Gemüse auf Reisbandnudeln, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln, Zitronengras, Erdnüssen & Koriander
Roasted beef with vegetables on rice noodles, topped with roasted onions, Lemongrass, peanuts and coriander
10,90 €
20. GỎI MIẾN 1,4,b,m
Original vietnamesischer Glasnudelsalat mit frischem saisonalen Salat und Hähnchenbrustfilet, dazu Erdnüsse, geröstete Zwiebeln und vietnamesische Kräuter.
Vietnamese glass noodle salad with fresh vegetables and chicken breast, sprinkled with peanuts, coriander and other vietnamese herbs.
8,90 €
38. PHO XAO BO 1,2,4,a,m
Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Eier, Sojasprossen, Chinakohl, Pak Choi und vietnamesischen Kräutern.
Fried rice noodles with beef, egg, vegetables and vietnamese herbs.
Alle Gerichte können Sie auch mit Tofu bekommen und auf weitere Extrawünsche gehen wir gern ein.
All dishes you can get also with tofu and for more spezial wishes we are open
11,50 €
34. VIT ERDNUSSSOßE 1,2,4,M,D,G
Knusprige Ente mit einer Erdnusssoße aus geschmortem Bambus, Champignons,Gemüse. Als Beilage Jasminreis.
Crispy duck in a peanut sauce based on coconut milk with fresh vegetables. Served with jasmine rice as a side dish.
13,50 €
33. VIT CURRY 1,2,4,d,m (leicht scharf)
Knusprige Ente mit einer Currysoße aus geschmortem Bambus, Champignons, Aubergine Gemüse und Basilikum. Als Beilage Jasminreis.
Crispy duck in a currysauce based on coconut milk with fresh vegetables. Served with jasmine rice as a side dish
13,50 €
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