Zusätzliche Informationen
| Auswahl | 68. Saitan, 69. knusprige vegane Hähnche, 70. knusprige vegane Ente |
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Gebratenes Gemüse
Verschiedene gebratenes Gemüse mit Sellerie und Zwiebeln. Dazu eine karamellisierte Sojaso$e und als Beilage Jasmin Reis
Dffirent fried vegetables with celery and onions. Comes with csratnelized soy isutt and as sidekick Jasmin rice
9,90 € – 12,50 €
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57. DAU NAM 1,2,4,b,m
Gebratener Tofu mit Champignons, Morcheln, Austernpilzen, grünen Pfeffer, Cashew-Nüssen, Tomaten und Kräutern. Als Beilage Jasminreis.
Fried Tofu with mushrooms, morels, oyster mushrooms, cashew nuts, tomatoes and herbs. Serve with jasmine rice.
9,50 €
54. BÚN NEM CHAY 1,2,4,b,m
Knusprige Frühlingsrollen aus Gemüse und Tofu auf Reisnudeln, frischem Salat vietnamesischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Sojasauce.
Crispy spring rolls on rice noodles, fresh salad, mint, vietnamese basil. roasted onions, peanuts & soy sauce.
8,50 €
53. MIẾN TRỘN 1,2,4,b,m
Exotisch würziger Glasnudelsalat mit Tofu, Koriander, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und Sojasauce.
Exotic spicy glass noodles salad with tofu, peanuts, corianders, vietnam. herbs & soy sauce
7,90 €
51. WANTAN CHAY 1,2,4,m,l(Wan-Tan-Suppe)
Leichte Wan-Tan-Suppe mit Pak Choi, Kohl, frischem Gemüse, Teigtaschen aus Tofu und Kräutern. Fein abgeschmeckt mit Koriander und Sesamöl.
Wan-Tan-Soup with fresh vegetables and dumblings filled. Garnished with herbs, Tofu, coriander and sesame seed oil.
8,50 €
60. DAU PHU XAO SA OT 1,2,4,m,j (scharf)
Gebratener Tofu mit Zitronengras, Chili, Sellerie und frischem Gemüse. Als Beilage Jasminreis
Fried tofu with lemongrass, pak choi, chili, leek and onion vegetables. Jasmine rice is served as a side dish.
9,50 €
52. GOI RONG BIEN 1,2,4,m,l
Seetangsalat mit Karotten, Gurken, Zwiebeln, Erdnüssen, Chili, Sesamöl, verfeinert mit Sesam, Tofu, Seitan und Eisbergsalat.
Seaweed salad with carrots, cucumber, onions, peanuts, chili, sesame oil, refined withsesame, tofu, seitan and iceberg lettuce
8,50 €
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