Zusätzliche Informationen
| Auswahl | 68. Saitan, 69. knusprige vegane Hähnche, 70. knusprige vegane Ente |
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Gebratenes Gemüse
Verschiedene gebratenes Gemüse mit Sellerie und Zwiebeln. Dazu eine karamellisierte Sojaso$e und als Beilage Jasmin Reis
Dffirent fried vegetables with celery and onions. Comes with csratnelized soy isutt and as sidekick Jasmin rice
9,90 € – 12,50 €
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59. DAU PHU SOT CARI 1,2,4,m (leicht scharf)
Gebratener Tofu in einer Thai Currysoße aus geschmortem Bambus, Champignons, Aubergine, Gemüse und Basilikum. Als Beilage Jasminreis.
Fried tofu in a red curry sauce with stewed vegetables and basil.Jasmine rice is served as a side dish.
9,50 €
58. DAU XOT CA TIM 1,2,4,m
Gedünstetes Aubergine mit Tofu und grüner Banane. Dazu frischen Kurkuma und eine traditionelle Kräuterkombinationen aus exotischen Gewürzen, Seitan und Tomaten. Als Beilage Jasminreis.
Tofu with eggplant and a special herb combination of exoctic spices. Serve with jasmine rice.
9,90 €
57. DAU NAM 1,2,4,b,m
Gebratener Tofu mit Champignons, Morcheln, Austernpilzen, grünen Pfeffer, Cashew-Nüssen, Tomaten und Kräutern. Als Beilage Jasminreis.
Fried Tofu with mushrooms, morels, oyster mushrooms, cashew nuts, tomatoes and herbs. Serve with jasmine rice.
9,50 €
54. BÚN NEM CHAY 1,2,4,b,m
Knusprige Frühlingsrollen aus Gemüse und Tofu auf Reisnudeln, frischem Salat vietnamesischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Sojasauce.
Crispy spring rolls on rice noodles, fresh salad, mint, vietnamese basil. roasted onions, peanuts & soy sauce.
8,50 €
Erdnuss Soße
Kokosmilch-Erdnuss Soße mit frischem Koriander und frischem Gemüse. Als Beilage Jasmin-Rei
Coconut-Milk-Peanut ssuce wittt fresh corisnder and vegetables, Jssmin-Rice as sidekick
9,90 € – 12,50 €
50. CANH RAU CHAY 1,2,4,m,l(Gemüsesuppe)
Eine frische Gemüsesuppe aus feinem Tofu, Pak choi, Kohl, verschi. Gemüse, Glasnudeln, verfeinert mit aromatischem Ingwer und Koriander sowie Sesamöl.
A light seasonal soup with fine tofu , fresh vegetables and glassnoodles, flavored with ginger and coriander.
7,90 €
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