30. GÀ CURRY ^1,4,b,m(leicht scharf)

Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch Hausgemachte herzhafte Hühnerbrühe verfeinert mit Anis und Zimt, sowie traditionell-vietnamesischen Reisbandnudeln, knackigen Sojasprossen und zartem Hühnerfleisch, dazu frische geschmacksintensive Kräuter und Koriander.
Homemade savoury chicken fond refined with annise and cinnamon, as well as traditional Vietnamese rice fettuccine, fresh soy bean sprouts and tender chicken. Along with fresh flavourful herbs and coriander.

Knusprige Ente mit gebratenem verschiedenen Gemüse, Sellerie und Zwiebeln. Dazu eine karamellisierte Sojasoße und Jasminreis als Beilage
Crispy duck roasted with diverse vegetables and rounded of with a caramelized soy sauce and jasmine rice.

Gebratenes Hühnerfleisch in einer Erdnusssoße zusammen mit geschmortem Bambus, Champignons, Gemüse. Als Beilage Jasminreis.
Roasted chicken coated in a peanut sauce. Served with fresh vegetables and rice.

Gebratene Riesengarnelen mit Sellerie, Zwiebeln, Paprika, grünen Pfeffer und frischem Gemüse. Dazu karamellisierte Sojasoße und Jasminreis.
Fried King prawns with ginger, spring onions and fresh vegetables, served with caramelized soy sauce and rice.

Reisbandnudelnsuppe mit Rindfleisch Hausgemachter herber Rinderfond mit Anis und Zimt verfeinert, einschließlich
Rinderfilet, dazu typische vietnamesische Kräuter und frischer Koriander.
Pungent homemade beefsoup with Vietnamese rice fettuccine and delicate beef tenderloin, as well as typical Vietnamese herbs and fresh coriander